Die Wohnbau unterstützt Kochbegeisterte im Fredenberg Forum
Foto: Adobe Stock | © Angelika Beck
Seit vielen Jahren gibt es eine enge Kooperation der Wohnbau mit dem Fredenberg Forum. Unsere Sozialpädagogin Petra Stürmer leitet zum Beispiel unterhaltsame Bingo-Nachmittage und bei verschiedenen Veranstaltungen oder auch zu den Gesundheitswochen sind wir ebenfalls gern dabei.
Zu den Angeboten im Forum gehört auch die Ü50-Gruppe. Man trifft sich regelmäßig und kocht auch sehr gern zusammen. Nun konnte mit unserer Unterstützung (Layout und Druck) sogar ein handliches Kochbuch produziert werden.
Unter dem Titel „Kleine Gerichte schnell gezaubert“ ist es in kleiner Auflage erschienen, hier auf unserer Website stellen wir Ihnen die Sammlung auch online zum Download zur Verfügung.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben über mehrere Wochen gemeinsam ihre Lieblingsrezepte zusammengestellt, die sich durch einfache Zubereitung und schmackhafte Vielfalt auszeichnen. Von buntem Rührei über würzige Linsenbratlinge und Curryauflauf bis hin zu süßem Kaiserschmarrn – die Rezeptsammlung bietet eine bunte Mischung aus herzhaften und süßen Gerichten, die schnell und unkompliziert zuzubereiten sind.
Petra Stürmer von der Wohnbau Salzgitter überreichte das Kochbuch an die Gruppe, die zum gegebenen Anlass natürlich auch kochte: Gemeinsam wurden einige der Rezepte ausprobiert und zusammen genossen. Nach dem kulinarischen Vergnügen war auch gemeinsames Aufräumen angesagt – denn Teamwork steht in der Ü50-Gruppe an oberster Stelle.
Langfristig sollen die Rezepte nicht nur für die Gruppentreffen genutzt werden, sondern besonders auch Seniorinnen und Senioren dazu motivieren, zu Hause neue Gerichte auszuprobieren. Besonders die Dips, Kleingebäcke, Gemüse- und Nudelgerichte bieten eine wunderbare Gelegenheit, kreativ in der Küche zu experimentieren und Freunde oder Familie zu verwöhnen.
Wir freuen uns, durch dieses Projekt auf nachhaltige Weise den Spaß am Kochen und Ausprobieren neuer Rezepte zu fördern. Die Rezeptsammlung ist dabei ein toller Begleiter für alle, die auch im Alltag schnell etwas Leckeres zaubern möchten.